매콤 달콤 오징어 볶음 레시피
오징어 볶음은 간단하면서도 맛있는 한국 전통 요리 중 하나입니다.매콤한 맛과 달콤한 맛이 조화를 이루어 입맛을 돋워주는 이 요리는누구나 즐길 수 있는 인기 메뉴입니다.재료 준비 오징어 500g, 대파 1/2개, 양파 1/2개, 당근 1/4개고추장 1큰술, 간장 4큰술, 고춧가루 3-4큰술, 설탕 3큰술, 물엿 1큰술, 후추 약간양념장 만들기 고추장, 간장, 고춧가루, 설탕, 물엿, 후추를 섞어 양념장을 만듭니..
아침 식사로 좋은 마카의 놀라운 효능
마카 (Maca)는 페루 안데스 산맥의 고원 지대에서 자란 뿌리채소로, 최근 건강 식품시장에서 주목받고 있는 슈퍼푸드 중 하나입니다. 마카는 노란, 붉은, 검은 등다양한 색상의 뿌리를 가지고 있는데, 이 중 노란색 마카가 가장 널리 소비됩니다.이 뿌리채소는 영양가가 풍부하고 다양한 건강 상품에서 사용되어 왔습니다.아침 식사에 마카를 포함하는 것은 많은 이점이 있습니다. 1. 영양가 풍부한 식품마카는 다양한 영양소를 풍부하게 함유하고 있습니다. 단백질, 탄수화물, 지방, 식이섬유뿐만 아니라 비타민 (A, B1, B2, B3, C, D, E), 미네랄 (칼슘, 철, 아연, 마그네슘),아미노산 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 특히 마카는 단백질과 아미노산 함량이높아서 식사의 영양소 균형을 유지하는 데 도움..