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얼큰한 꽃게탕 만드는 레시피 얼큰한 꽃게탕 만드는 레시피를 알려드리도록 하겠습니다. 저도 최근에 만들어 먹었는데 국물이 정말 일품입니다! 꽃게의 풍미가 가득한 국물 맛이 일품인 꽃게탕을 만드는 방법을 자세히 알아보겠습니다.  재료 준비 및 손질● 꽃게: 6마리● 양파: 1/2개● 호박: 1/2개● 대파: 1/2개● 청양고추: 2개● 물: 1000ml● 고추장: 1스푼● 집된장: 1스푼● 고춧가루: 1+1/2스푼● 소금: 1/3스푼● 국간장: 1스푼● 다진마늘: 1/2스푼 꽃게탕 만드는 방법1. 꽃게 손질: 냉동 꽃게를 손질 후 씻어줍니다.2. 재료 준비: 양파, 호박, 대파, 청양고추를 썰어줍니다.3. 양념장 만들기: 고추장, 집된장, 고춧가루, 소금, 국간장, 다진마늘을 섞어 양념장을 만듭니다.4. 국물 끓이기: 물을 끓인 후 양..
해외 여행자들이 좋아하는 인도음식 베스트 추천 정보 해외 여행자들이 좋아하는 인도음식 베스트에 대하여 알아보도록 하겠습니다. 인도음식은 다양한 향신료와 독특한조리법으로 전 세계적으로 사랑받고 있습니다.인도 음식 추천 베스트● 커리: 인도 음식의 대표적인 메뉴로 다양한 종류가 있어요. 닭고기, 새우, 채소 등 원하는 재료로 만들 수 있습니다.● 난: 발효시킨 반죽을 뜨거운 벽에 붙여 구워내는 인도의 전통 빵입니다. 커리와 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.● 촐레바투레: 병아리콩으로 만든 커리인 촐레와 함께 먹는 튀긴 빵인 바투레가 조합된 요리입니다.● 사모사: 감자, 완두콩, 양파 등을 넣고 튀긴 인도식 만두로, 간식이나 식사 대용으로 인기가 많습니다.● 탄두리 치킨: 요거트와 향신료에 재운 닭고기를 탄두르(큰 화덕)에서 구워내는 요리로, 고유의 풍미가 일품입..
태국 마사만 카레 만들기 레시피 태국 마사만 카레는 태국 요리 중 하나로, 코코넛 크림과 함께 고기(주로 닭이나 소고기), 감자를 주 재료로 사용합니다. 이 요리는 향신료와 코코넛의 부드러운 맛이 어우러져 독특하고 매력적인 맛을 자랑합니다.  태국 마시만 카레 만드는 방법에 대하여 자세하게 알아보도록 하겠습니다.  주요 재료 및 준비 ● 닭고기: 500g● 감자: 2개● 양파: 1개 ● 생강: 1조각● 마늘: 2쪽 ● 레몬그라스: 1대 ● 카레 가루: 3스푼● 고춧가루: 1스푼 ● 코코넛 밀크: 1컵 ● 물: 1컵● 팜 오일: 2스푼 조리 과정 1. 팬에 기름 두르기: 팬에 팜 오일을 두르고 중불로 예열합니다.2. 카레 페이스트 볶기: 예열된 팬에 마사만 카레 페이스트를 넣고 향이 날 때까지 볶습니다.3. 닭가슴살 추가: 볶은 카레 페..

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