해외 여행자들이 좋아하는 인도음식 베스트에 대하여 알아보도록 하겠습니다. 인도음식은 다양한 향신료와 독특한
조리법으로 전 세계적으로 사랑받고 있습니다.
인도 음식 추천 베스트
● 커리: 인도 음식의 대표적인 메뉴로 다양한 종류가 있어요. 닭고기, 새우, 채소 등 원하는 재료로 만들 수 있습니다.
● 난: 발효시킨 반죽을 뜨거운 벽에 붙여 구워내는 인도의 전통 빵입니다. 커리와 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.
● 촐레바투레: 병아리콩으로 만든 커리인 촐레와 함께 먹는 튀긴 빵인 바투레가 조합된 요리입니다.
● 사모사: 감자, 완두콩, 양파 등을 넣고 튀긴 인도식 만두로, 간식이나 식사 대용으로 인기가 많습니다.
● 탄두리 치킨: 요거트와 향신료에 재운 닭고기를 탄두르(큰 화덕)에서 구워내는 요리로, 고유의 풍미가 일품입니다.
● 라씨: 요거트를 기반으로 만든 인도 전통 음료로, 식사 중이나 식후에 소화를 돕는 데 좋습니다.
● 파브 바지: 다양한 채소와 향신료를 사용해 만든 채식주의자를 위한 커리 요리입니다.
인도 음식은 향신료의 사용으로 인해 맛의 깊이가 다양하며, 채식주의자부터 육식을 선호하는 사람까지 모두를 만족시킬 수 있는 메뉴가 많습니다. 인도 음식점을 방문하거나 집에서 요리를 시도해 보면서 다양한 맛을 경험해 보세요!