전복비빔밥 만들기 (1) 썸네일형 리스트형 전복 비빔밥 레시피 전복 비빔밥은 신선한 전복과 다양한 채소가 어우러져 영양가가 높고맛있는 한 끼 식사입니다. 전복 비빔밥 레시피재료전복 2-3개밥 2공기당근 1/2개오이 1개시금치 100g고사리 100g숙주나물 100g애호박 1/2개무순 약간 (고명용)참기름 2큰술간장 2큰술다진 마늘 1큰술소금, 후추 적당량깨소금 약간고추장 양념:고추장 2큰술고춧가루 1큰술설탕 1큰술참기름 1큰술다진 마늘 1작은술식초 1작은술 준비 과정전복 손질:전복은 솔로 깨끗이 씻고, 껍질과 내장을 제거한 후 얇게 저민다.전복은 끓는 물에 살짝 데쳐 준비한다.채소 준비:당근은 채 썰고, 오이는 반으로 갈라 얇게 썬다.시금치는 끓는 물에 소금을 약간 넣고 살짝 데친 후 찬물에 헹구어 물기를 짠다.고사리와 숙주나물도 각각 끓는 물에 살짝 데쳐 준비한다... 이전 1 다음
