이영자 비늘김치 레시피 (1) 썸네일형 리스트형 이영자 비늘김치 레시피: 특별한 맛의 비법 이영자 씨가 방송에서 소개한 비늘김치 레시피가 많은 사람들의 관심을 받고 있습니다. 특유의 맛과 독창적인 조리법으로 만들어지는 비늘김치는 보기에도 예쁘고 맛도 좋아서 많은 이들이 따라 하고 싶은 요리로 손꼽히고 있는데요. 이번 글에서는 이영자 비늘김치의 재료부터 만드는 방법까지 자세히 안내하겠습니 ☞ 이영자 비늘김치의 특징 비늘김치는 배추를 얇게 썰어 겹겹이 양념을 넣어 만든 김치로, 전통 김치보다 간편하면서도 맛이 깊습니다. 특히 얇게 썬 배추가 비늘처럼 겹쳐져 있어서 보기에도 아름다울 뿐 아니라 양념이 골고루 스며들어 감칠맛이 뛰어난 것이 특징입니다재료 준비주재료배추: 1포기무: 1/4개쪽파: 한 줌양파: 1개당근: 1/2개양념 재료고춧가루: 1컵멸치액젓: 1/2컵새우젓: 2큰술다진 마늘: 2큰술.. 이전 1 다음