퀴노아 수프 레시피 (1) 썸네일형 리스트형 따뜻하고 영양 가득한 퀴노아 수프 레시피 영양이 풍부하고 맛있는 퀴노아 수프 레시피를 소개해 드리겠습니다. 이 수프는 퀴노아와 신선한 채소들이 어우러져 건강하고 든든한 한 끼 식사로 완벽합니다.재료기본 재료퀴노아 1컵물 2컵올리브유 2큰술다진 양파 1개다진 마늘 2쪽다진 당근 1개다진 셀러리 2대다진 토마토 2개채소 육수 4컵다진 시금치 2컵통조림 콩 1컵 (흰콩, 병아리콩 등)소금 1작은술후추 약간레몬 주스 1큰술파마산 치즈 (옵션, 서빙 시)준비 및 손질1. 퀴노아 준비퀴노아는 고단백, 고섬유질 곡물로 수프에 영양을 더해줍니다. 쓴맛을 제거하기 위해 충분히 헹구는 것이 중요합니다.퀴노아 헹구기: 큰 볼에 퀴노아를 담고 찬물을 부은 후 손으로 부드럽게 문질러 헹굽니다. 물을 따라 버리고 다시 헹구기를 2-3번 반복합니다.퀴노아 조리: 냄비에 .. 이전 1 다음
