전복장 덮밥 (1) 썸네일형 리스트형 전복장 덮밥 맛있게 만드는 레시피 전복장 덮밥은 전복을 간장 양념에 재워 만든 전복장을 밥 위에 얹어 먹는 요리입니다.신선한 전복과 적절한 양념의 조화가 일품인 전복장 덮밥 레시피를 소개합니다.전복장 덮밥 레시피재료신선한 전복: 4-5마리밥: 2-3공기참기름: 약간깨소금: 약간김가루: 약간쪽파 또는 실파: 약간전복장 양념 재료간장: 1컵 (약 240ml)물: 1컵 (약 240ml)설탕: 2큰술맛술: 2큰술다진 마늘: 1큰술다진 생강: 1작은술청양고추: 1-2개홍고추: 1-2개양파: 1/2개대파: 1대다시마: 약 10cm 크기 1장 만드는 방법1. 전복 손질전복은 깨끗이 씻어주고, 껍질에서 떼어낸 후 내장을 제거합니다.전복 껍질에 붙어있는 이물질을 칫솔로 깨끗이 닦아줍니다.전복은 얇게 슬라이스합니다.2. 전복장 양념 만들기간장, 물, 설탕.. 이전 1 다음
