과일 젤리 레시피 (1) 썸네일형 리스트형 과일 젤리 케이크 만들기 과일 젤리 케이크 만드는 방법을 자세히 알려드리겠습니다.과일 젤리 케이크 만들기재료그레이엄 크래커 65g설탕 8g버터 32g코코넛 슬라이스 20g생크림 290g젤라틴 6g물 400g레몬즙 15g설탕 65g과일(딸기, 블루베리 등) 적당량만드는 법그레이엄 크래커를 곱게 부순 뒤 버터와 설탕을 섞어 케이크 틀 바닥에 깔아 준비합니다.젤라틴을 물에 불려 두고, 생크림과 설탕을 휘핑하여 크림을 만듭니다.불린 젤라틴을 따뜻한 주스나 우유에 녹여 식혀가며 생크림에 섞어줍니다.준비한 과일을 케이크 틀에 넣고 크림을 부어 골고루 펴 바릅니다.냉장고에서 3-4시간 이상 굳혀 완성합니다. 요리 팁그레이엄 크래커 대신 비스킷이나 쿠키를 사용해도 좋습니다.과일은 계절에 맞는 신선한 과일을 선택하면 좋습니다.젤라틴은 충분히 불.. 이전 1 다음
