을지로3가와 충무로역 사이에 숨은 핫한 고깃집, "빠삼"을 소개합니다! 🍖
버터로 숙성한 삼겹살이라니, 상상만으로도 군침 돌지 않나요?
고소함의 끝판왕을 맛볼 수 있는 을지로 대표 삼겹살 맛집,
지금부터 자세히 알려드리겠습니다!
📍 빠삼 위치 & 영업 정보
🏠 주소: 서울 중구 퇴계로41길 43, 1층 101호
🚇 위치: 을지로3가역 & 충무로역 도보 약 10분 거리
⏰ 영업시간: 월요일 ~ 토요일 17:00 ~ 22:00 (일요일 휴무)
📞 문의: 0507-1466-0547
🚗 주차: 불가 (인근 공용주차장 이용 가능)
🍷 콜키지 프리 (와인, 주류 반입 가능!)
🥩 빠삼 대표 메뉴 & 가격
빠삼의 메뉴는 아주 심플하지만, 고기 맛 하나만큼은 확실합니다! 🔥
🔥 빠삼 세트 (48,000원) – 총 510g
✅ 버터 숙성 삼겹살
✅ 가브리살
✅ 안심구이
✅ 모둠 야채
✔ 추가 메뉴: 청국술밥(7,000원) 🍚
빠삼 세트를 주문하면 다양한 부위를 맛볼 수 있어서, 첫 방문이라면 무조건 추천! 💯
🧈 빠삼의 시그니처, "버터 숙성 삼겹살"!
"삼겹살을 버터에 숙성한다고? 너무 느끼한 거 아닐까요?"
NO! 오히려 고기의 풍미를 극대화해주는 역할! 🧈
버터가 삼겹살의 잡내를 잡아주면서도, 더 깊고 고소한 맛을 내기 때문에
느끼함 없이 담백한 맛이 완성된답니다! 😋
직원분이 처음부터 끝까지 직접 구워주는 시스템이라, 고기 굽느라 바쁘지
않고, 제대로 익힌 맛있는 고기를 즐길 수 있습니다! 🥰
🔥 한입 먹어보면, 고소한 버터 향과 부드러운 육즙이 입안 가득!
💎 빠삼에서 꼭 먹어야 하는 "안심구이"
빠삼에서는 안심구이 추가 주문이 불가! 😮
✔ 왜? 👉 한정 수량이라 세트에서만 맛볼 수 있기 때문!
일반적인 돼지고기 안심은 퍽퍽할 거라 생각했는데, 입안에서 녹아내리는 부드러움에 감탄! 🤯✨
돈까스 소스와 빵가루를 듬뿍 묻혀 먹는 방식이 독특한데, 이 조합은 완전 신세계! 🍞🥩
💡 팁: 안심구이는 추가가 불가능하니, 처음부터 세트 주문 필수!
🍚 빠삼의 숨은 보석, "청국술밥"
고기만 먹으면 섭섭하죠? 😏
빠삼의 특별한 사이드 메뉴, 청국술밥(7,000원)!
✅ 청국장 베이스의 된장찌개 느낌!
✅ 버터가 들어가 더욱 깊고 진한 맛!
✅ 고기와 찰떡궁합으로 술안주로도 최고! 🍶🔥
고기 한 점 + 숙주 + 청국술밥 한 입 = 완벽한 조합! 💯
🧈 버터 숙성 삼겹살 황금 레시피 🧈
고소한 버터의 깊은 풍미가 스며들어 더욱 촉촉하고 부드러운 버터 숙성 삼겹살!겉은 바삭하고 속은 육즙 가득한 황금 레시피를 소개합니다.🛒 재료 (2~3인분)🥩 메인 재료 ✅ 삼겹살 600g (두께
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🏆 빠삼 솔직한 리뷰 & 총평 (5점 만점 기준)
📍 위치 & 접근성: ⭐⭐⭐⭐☆ (을지로3가 & 충무로역 도보 10분)
🍽 맛: ⭐⭐⭐⭐⭐ (버터 삼겹살, 가브리살, 안심구이 모두 합격!)
💰 가격: ⭐⭐⭐⭐☆ (세트 기준 가성비 좋음)
🎉 서비스: ⭐⭐⭐⭐⭐ (직접 구워주는 시스템 최고!)
✅ 을지로에서 특별한 삼겹살을 먹고 싶다면?
✅ 버터 숙성의 깊고 고소한 맛을 경험하고 싶다면?
✅ 최소한의 노력으로 최상의 고기를 먹고 싶다면?
➡ 빠삼, 무조건 추천합니다! 💛🔥
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